Закрыть ... [X]

Новые санкции против России: США – «за», Европа думает.

Татарский новый год – традиции и обычаи

В нынешние времена татары, проживающие в России,празднуют Новый годв ночь с 31 декабря на 1 января. Кыш-Бабай, и его внучка Кар-Казы поздравляют детишек в новогоднюю ночь. Празднование проходит в кругу семьи, только после разрешается сходить в гости. С собой берут блюдо «Чак-Чак» — это национальное татарское блюдо, представляющее собой тесто в мёде, считается символом гостеприимства татарских народов и сладкий вкуснейший подарок на любой праздник!

Также часто готовятся нататарский Новый годтакие блюда, как «Губадия» – это круглый пирог с начинкой из риса, сушеного творога (корта), фарша с пережаркой из лука, рубленых яиц, кураги, изюма, чернослива или урюка, «Урама» — это хворост по-татарски, а также пирог с яблоками.

Однакотрадиционный татарский новый год – это Навруз, он приходился на день весеннего равноденствия, и празднество приходилось на конец марта. Навруз — это древний земледельческий праздник, с ним связано происхождение земледельческого календаря. Омар Хаям и Фирдоуси, прислуживающие туркменскому царю Мелик-шаху, считали, что происхождение Навруза связано с именами царей Каюмурса, Джемшида и других.

По старинному обычаю, необходимо тщательно прибрать дом и придворовые территории, отдать все долги до наступления Навруза. И за неделю до празднования хозяева наводили в своих домах порядок, обязательно стирали одежду, в особенности детскую. Народ верил в то, что детки наиболее подвержены сглазу, а вода смывает весь негатив.

На новогодний стол раскладывали лепешки из ячменя, пшеницы, кукурузы, проса, гороха, фасоли, чечевицы, кунжута, риса и бобов. В татарский Новый год готовится еда из семи преидпочтительно растительных продуктов. За две недели до празднования сеяли на блюда чечевицу и пшеницу. До праздника зеленые ростки достигали от 5 до 7сантиметров. Самое традиционное известное праздничное блюдо из пророщенных росточков, под названием «Сумляк» подавали на стол.
Также в этот период народ подкармливал птичек, которые прилетели с юга. Женщины занимались выпечкой печенья формы пташек, а детки крошили их руками и прикармливали возле крыльца птиц.

Празднование начиналось спозаранку. Все семейство наряжались в новую одежду и собирались за освещенным столом, на который ставилось зеркало, и зажигали столько свечей, сколько членов семьи. Свечи гасить было нельзя, пока они не сгорят до конца.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Грушинский фестиваль пройдет в 50-й раз с 9 по 12 августа

Татарский новый год – традиции и обычаи
Татарский новый год – традиции и обычаи

2019 год
2019 год - Татарский новый год – традиции и обычаи

Татарский новый год – традиции и обычаи рекомендации
Татарский новый год – традиции и обычаи рекомендации

Татарский новый год – традиции и обычаи картинки
Татарский новый год – традиции и обычаи картинка

Татарский новый год – традиции и обычаи новые фото
Татарский новый год – традиции и обычаи новые фото

Татарский новый год – традиции и обычаи изоражения
photo Татарский новый год – традиции и обычаи изображения

Смотреть Татарский новый год – традиции и обычаи видео
Смотреть - Татарский новый год – традиции и обычаи видео

Смотреть Татарский новый год – традиции и обычаи видео
Форум по теме: Татарский новый год – традиции и обычаи, tatarskiy-novyy-god-tradicii-i-obychai/


Похожие новости


Поставка С-400 для Турции – это не детские игры
Капремонт в 2019 году
Самые благоприятные дни для покупок в 2019 году
Туфли лодочки классические
Салат с красной фасолью и рыбой
Праздничные салаты для диабетиков



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 24.01.2019, 08:56 / Просмотров: 83135